2019年,历经千年的苏帮面馆落地岭南。第一家面道鲜师,诞生了。
我们心怀诚挚,只为这精妙的苏式味道能扎根羊城,与饕餮食客共尝蟹鲜。
之所以为“面道鲜师”,因为我们始终持匠心古法,还原古早味道;始终秉传承意志,打造苏式面馆。心持面道,敢为人“鲜”。经历了一年的打磨与历练,我们更坚定自己的信念与 意志,誓将这苏式味道带到岭南处处角落,落地生根。
人工手拆的珍馐,文火炖煮的高汤,高温烹调的秃黄油;现代科技发展有太多偷懒的方法,但我们依然偏爱着手工与时间带来的慢速美味,就如同经过岁月流淌愈加弥坚的苏式味 道,依然让你我珍藏。
谢谢你来面道鲜师,与我们共赏一场味觉的奖赏。