Gontran Cherrier于2010年12月在法国巴黎蒙马特区成立。由法国烘焙世家第四代传人Gontran Cherrier以自己的名字创立。 Gontran Cherrier是一家专业以面包、糕点、咖啡为主的法式面包坊，秉持着“用法式技艺发挥好食材的优点，以烘焙出健康、美味的法式面包”为宗旨，致力于传承法式工匠传统，为追求高品质生活的年轻人带来全新的生活方式。 10年来，Gontran Cherrier已迅速发展至澳大利亚、韩国、日本、中国等世界各地，为当地美食爱好者带来纯正的法式面包体验。并结合当地的饮食文化，融入法式面包中不断推陈出新，探索新食材与烘焙的创想。